Healthy Chocolate Brownies

Wie schön wäre es, wenn es leckeren Kuchen ohne Zucker und Kohlenhydrate gäbe! Und bitte mit schönem Schokogeschmack! Taadaa, hier ist das Rezept dazu :-)

Zutaten:
4 Eier
1 TL Backpulver
140g Zucchini geraspelt
35g Agavendicksaft
40g Kokosraspel
35g Kakao

Zubereitung:
Die Eier mit dem Kakao und Agavendicksaft verrühren. Dann Backpulver, Kokos- und Zucchiniraspel  untermengen. Ich habe eine kleine Kastenform verwendet und bei 200 Grad 40min gebacken!