1 Packung Vollkorn-Gnocci
etwas Butter oder Olivenöl
ca. 20 Salbeiblätter
10 Cherrytomaten
Parmesan
Zubereitung:
Die Gnocci kochen und parallel schon entweder das Öl oder die Butter erhitzen und die Salbeiblätter anbraten. Vorsicht das sie nicht anbrennen! Nach ca. 3min die Tomaten und Gnocci hinzugeben. Alles nochmal 5min anbraten und dann mit Salz, Pfeffer würzen und frischem Parmesan bestreuen. Gesamtdauer: kaum 10min :-)
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